凉拌毛豆，味道鲜美，有开胃，是夏季**受欢迎的一道美食。不过对于尿酸高的人来说就要注意了，长期吃毛豆啤酒会导致关节变形哦，一起看看吧~
毛豆和啤酒可以一起吃吗
是可以一起吃的，但是一定不能多吃，也不能长期吃。
毛豆中包含蛋白质具有降低血液中的胆固醇，中性脂肪的作用。如果和啤酒一起吃可以提高人体对营养物质的吸收能力。
长期吃毛豆啤酒关节变形是怎么回事
撸串，吃龙虾，再配上毛豆，凉拌黄瓜，喝啤酒，眼下是很多人看世界杯的标配，不过，对于尿酸高的人来说，毛豆加啤酒这个搭配简直就是炸弹!毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜，过多的食用容易引发痛风，如果同时再喝酒，情况就更糟糕了。
毛豆不能和什么一起吃
1、毛豆+鱼=没有维生素B。很多人喜欢毛豆烧鱼，其实这是很不科学的，这样会导致我们无法吸收其中的维生素B!
2、毛豆+蕨菜=营养难以吸收。这两种食物同吃，会影响我们对毛豆以及蕨菜营养的吸收和利用。
3、毛豆+羊肝=破坏维生素C。毛豆中含有丰富的维生素C，如果和羊肝一起吃会破坏毛豆中的维生素C!同样的，毛豆也不能和牛肝一起吃。
毛豆什么人不能吃
毛豆一般人都能食用。不过：
1、尿毒症患者忌食。
因为尿毒症患者不宜吃含钾高的食物，以免加重肾脏负担，而毛豆含钾高，所以是不能吃的。
2、对黄豆有过敏体质者不宜吃。
毛豆就是黄豆，只是黄豆年轻的时候的样子而已，所以对黄豆过敏体质者也不能吃毛豆。
3、三岁以下的幼儿，久病体虚人群忌食。
太小的孩子吃豆类食物不容易消化，会引起腹胀等不适感，也需父母留意。久病体虚人群同理自然也不宜吃不易消化的食物。
4、腹泻者不宜食用。
腹泻者不宜食用毛豆，否则会加重腹泻患者的病情。因为毛豆是凉性的，吃了会加大肠胃的不适。
5、消化不良者忌食。
毛豆多吃可能引起腹胀，所以消化不良者*好少吃或不吃。就算吃，建议每天控制在一把的量。
