花色酥点是江苏地区传统小吃，由厨师尹长贵创制。模拟四时花卉、动物造型，形象生动。酥松油润，香甜味美，为筵席点心中别具风格的**品种。那么花色酥点怎么做?花色酥点家常做法是什么?
模拟四时花卉、动物造型，形象生动。酥松油润，香甜味美，为筵席点心中别具风格的**品种。
由厨师尹长贵创制。
食材用料
面粉1 300g 油2 60g
水3 175g(酥心用) 面粉4 800g
油5 100g 馅心(莲茸枣泥豆沙) 500g
1.将123合成面团醒发
2.将45合好做酥心
3.将做法1擀平包做法2后擀平折出本次
酥心和皮子是两个面团 和好了后把面团擀平将酥心包好后擀平长是宽的一倍 折三层后在擀平折三在擀平折三后卷起来份80克一个擀平包馅心烤制。
